其实柚子茶的做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解茶柚吖 巨蟹座，因此呢，今天小编就来为大家分享柚子茶的做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

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粉柚，又名叫红心蜜柚，红肉蜜柚、红心柚、红肉柚、血柚。只是果肉饱满，果粒呈粉红色所以被人叫做粉柚。清甜多汁，入口柔润。柚香浓郁，持久不回生。红柚子皮淡黄或橙色，果肉呈粉红色，汁胞呈红色。茶柚，外型呈短球形，其果肉粉红，果心小，肉质较白柚柔软多汁，糖度高、酸味低。茶柚的叶、花、果、皮都可以提取香精油。

茶柚的味道更清甜，吃起来更爽口。

家庭自制柚子茶可按以下方法做：

柚子剥开皮去掉内层白层，柚子肉搿碎，冰糖适量备齐。

柚子皮背面尽量去多一些，能漏出薄薄黄皮即可。

然后把柚子皮表面用盐搓去表皮蜡，冲洗干净备用。

用刀切成细丝，放入淡盐水中泡一小时待用。

泡过的柚子皮丝控干净水分，放入另一个清水锅中，待微开放入冰糖继续煮制。

煮制皮丝透明色，大约半个小时左右，倒入柚子肉继续煮一小时左右即可。

主料：冰糖250克、柚子1500克、蜂蜜200克。

辅料：清水适量、食盐适量。

步骤：

1、把柚子泡在温水盆里清洗。

2、放少许盐在柚子皮上搓洗，可以借助小牙刷来刷。

3、把柚子切成四瓣，扒下皮。

4、取一半的柚子皮泡在温水里10分钟。

5、削去白色部分，只留外层薄薄的一层皮。

6、处理好所有的皮。

7、切成丝。

8、在盐水里泡三个小时，并用手搓洗，最后再换水浸泡，至没有苦味即可。

9、剥出果肉，并掰成小块。

10、把剥好的果肉和泡好的果皮放到汤锅里。

11、加清水，没过果肉即可，大火烧开，转小火慢慢熬。

12、熬的过程中加入冰糖。

13、熬到汤汁粘稠，柚子皮透明即可。

14、放到已消毒的瓶子里，装三分之二。

15、待晾到手温的时候倒入蜂蜜。

16、搅拌一下后放冰箱冷藏酿一个星期后即可享用。

17、冲调的时候要用温水。

文章到此结束，如果本次分享的柚子茶的做法和茶柚吖 巨蟹座的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！